近日，县工信局紧抓“诚信八闽行”活动契机，深入辖区小餐饮门店一线，扎实开展了一场接地气、入人心的诚信经营宣传活动，推动守信践诺成为县域餐饮行业最鲜明的底色。

　　活动中，工作人员深入后厨一线，重点围绕消防器材配备、疏散通道畅通、电气线路布设、油烟管道清理及防火设施运行等关键环节进行实地排查。在此基础上，坚持“检查与宣讲并重”，向经营者深入阐释诚信经营的核心要义，引导商户坚守初心、恪守行规。

　　一方面，督促门店严格落实食品安全主体责任，严把食材采购、储存、加工及餐具消毒等每一道关口，坚决杜绝使用过期、变质及不合格食材，守护群众“舌尖上的安全”；另一方面，强调坚持明码标价、规范经营，严禁哄抬物价、虚假宣传、缺斤少两等违规行为，自觉维护公平有序的市场环境，让消费者“明白消费、放心就餐”。

　　在工作人员的耐心宣讲与悉心指导下，多位餐饮店主现场作出郑重承诺：“我们一定严把进货关，坚持明码标价、童叟无欺，让顾客看着放心、吃得舒心！同时，坚决守牢安全底线，定期清理油烟管道、畅通疏散通道，规范用火用电，将消防安全落实到日常经营的每一个细节，做到诚信经营与安全生产两手抓、两手硬、双促进！”

　　此次活动将政策宣讲送到店门口、把警示教育摆在案板上，以“零距离”服务推动“诚信八闽行”活动在基层末梢落地生根。下一步，县工信局将持续深化诚信宣传教育，引导更多市场主体参与到诚信建设中来，共同营造“放心消费、守信经营”的良好社会氛围，以诚信“软实力”筑牢县域经济高质量发展的“硬支撑”。