各村、有关部门： 

　　为切实保障食用菌产品质量安全，进一步推进我乡食用菌产业高质量发展，根据上级的部署，决定在全乡范围内开展2022年食用菌农残超标专项整治，现根据《闽清县2022年食用菌农残超标专项整治方案》《食用菌生产用药安全管控技术性指导意见》，制定了《下祝乡2022年食用菌农残超标专项整治方案》并印发给你们，请认真贯彻执行。 

　　 为切实保障食用菌产品质量安全，根据上级工作部署，决定在全乡范围内开展食用菌农残超标专项整治行动，特制定方案如下： 

一、总体目标 

    围绕食用菌禁限用农药、常规农药超标问题，在食用菌生产重点时段、重点区域、重点品种和薄弱环节，配合上级农业部门打击食用菌生产领域违法违规行为。力争通过专项整治，促进生产方式进一步转型升级，绿色防控技术得到普遍应用，农药安全作用管控更加科学合理，违法使用禁限用药物、常规农药超标问题得到基本解决，生产销售的食用菌产品符合食品安全国家标准，属地责任、监管责任、生产经营者主体责任进一步落实。 

二、整治重点 

（一）重点品种：银耳、竹荪、猴头菇、木耳、茶树菇、金针菇、秀珍菇、草菇等。 

（二）重点问题：毒死蜱、对硫磷、硫丹、多菌灵、乙酰甲胺磷、腐霉利等禁限用药检出与常规农药超标，以及矮壮素、二氧化硫检出问题。 

（三）重点区域：全乡各村 

（四）重点对象：食用菌生产企业、合作社、家庭农场和栽培大户。 

三、整治任务 

（一）全面摸清情况。各村要组织做好调查，全面摸清重点整治品种生产主体（含栽培大户）的生产规模、产量、常发病虫害、用药习惯等情况，建立重点品种名录库。推进食用菌质量安全网格化管理，按照“区域定格、网格定人、人员定责”要求，每个网格明确专人负责。（乡综合技术保障中心、农技站、各村） 

（二）加强宣传培训。强化对生产质量安全宣传和培训，有效提升生产者质量安全意识；加强食用菌生产标准宣贯，引导生产者按标生产；指导生产者建立食用菌生产农药使用规范制度；加强登记在食用菌生产中可使用的农药的科学、安全用药指导和培训；指导生产者加强对原辅材料检测，做好源头管控。（乡综合技术保障中心、农技站、各村） 

（三）做好隐患排查。加大日常巡查检查力度，用好快速检测手段，实行精准监管，及时发现风险隐患并及时报告县农业农村局。（乡综合技术保障中心、农技站） 

（四）推广绿色生产技术。根据实际情况，落实上级下发的《食用菌生产用药安全管控技术指导意见》；推广粘板、杀虫灯等绿色防控技术，指导生产者科学建设防虫网等隔离带；大力推广草腐菌现代隧道发酵料栽培；加强生产环境卫生整治，提高绿色安全生产水平。（乡综合技术保障中心、农技站） 

（五）加快产业转型升级。落实设施农业补贴政策，结合食用菌政策性保险，鼓励生产者建设现代钢架大棚，科学配置绿色防控设备，加快淘汰茶树菇、猴头菇、秀珍菇、香菇、银耳、木耳、金针菇等简易竹木、草帘大棚栽培；加强中小农户与现代农业有机衔接，加快推进现代设施化、规模化栽培。（农技站） 

（六）严格赋码出证制度。强化食用菌产品产地准出管理，督促生产者切实做到食用菌产品上市时必须批批赋码出证，凭证销售。将承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度落实情况与食用菌项目申报、品牌推选、产品认证、农业展会参展等挂钩，推动赋码出证的积极性、主动性。（乡综合技术保障中心） 

四、时间安排 

（一）排查阶段（1一3月份）。各村组织力量对辖区内食用菌生产和初加工情况进行摸底调查，调查原辅材料进货渠道和质量，以及产前、产中、产后初加工过程中投入品使用情况，重点检查有无使用禁限用的农药、超范围用药和非法使用添加剂，保鲜剂等情况，并填报调查表（详见附件2）。 

（二）整治阶段（4一12月中旬）。乡政府成立专项整治工作专班（名单见附件1），配合县局农业局落实专项整治各项工作任务。 

（三）总结阶段（12月下旬）。对食用菌产品农残超标整治工作进行总结，建立完善的食用菌监管长效机制。 

五、工作要求 

（一）强化责任落实。要把食用菌农残超标专项整治纳入我局重要议事日程，与食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动方案同部署、同推进。 

（二）加强协调配合。要加强系统内部的协调配合，定期组织专题研究与部署，形成监管合力。整治工作涉及多部门的，要加强跨部门合作，建立案件会商、抽检结果共享、信息通报交流等制度，形成合作联动机制，确保整治工作取得实效。 

（三）强化总结提升。乡有关部门按照上级要求，及时认真做好专项整治进度统计月报工作，并分阶段性做好总结。同时要注重总结整治工作中的好经验、好做法，在食用菌质量安全管控、质量追溯诚信管理、品牌建设等方面，积极挖掘、宣传一批企业先进典型，发挥标杆企业的示范引领作用。 

下祝乡人民政府 

 2022年4月7日