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解码闽清高质量发展的奥秘
来源:闽清县梅城报 发布时间: 2024-03-04 09:22
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  本报讯  2月26日至27日,网络大V、网络达人、网络媒体记者游闽清逛“十八坂”活动走进闽清县坂东镇、塔庄镇、白樟镇、云龙乡、梅溪镇等地,先后探访“民间故宫”宏琳厝、福建白岩矿泉水有限公司、七叠温泉景区、陶瓷科技孵化器、福建欣享悦文化陶瓷有限公司、吴孟超院士馆、官庄西红柿基地、云溪漫谷农文旅景区,解码闽清高质量发展的奥秘,宣传推介闽清好风光,进一步打响闽清“十八坂”商贸文化旅游节品牌,提升闽清美誉度和知名度。

  在两天的行程中,一行人探访了多个与传统文化有关的地点。走进宏琳厝,飞檐翘角,白墙乌瓦,厚重的历史感扑面而来,让人仿佛置身于那段悠悠岁月……位于坂东镇新壶村的宏琳厝是迄今为止全国发现的最大的、保存最完好的古民居单体建筑,素有“皇宫当游紫禁城,民居应览宏琳厝”的美誉。

  “2016年宏琳厝受因强台风遭受到了损坏,我们始终坚持用传统的手艺,本着‘修旧如旧’的原则,还原宏琳厝原本的历史面貌。同时,在修缮过程中对景区周边的基础配套设施进行了提升,比如游客服务中心、停车场等进行了重新装修等等。”在实地探访中,讲解员向大家讲述了它的发展历史,介绍了古厝活化利用的创新措施,“我们复原了共产党员项南在宏琳厝领导‘战时民众教育流动工作队’时所居住的房间,对红色资源进行挖掘利用。”

  在陶瓷科技孵化器、福建欣享悦文化陶瓷有限公司,一行人感受了闽清悠久的传统陶瓷文化,深入了解自主创新的瓷版画等产品。

  福建省优秀科技特派员许国发向媒体介绍陶瓷工艺。“我走过全国很多地方,闽清对传统文化的重视令人惊喜,特别是一些结合现代潮流的创新措施,比如瓷版画可以做成鼠标垫等等。希望以后有机会也能多多参与进来,创作出更多好作品让传统文化‘出圈’。”视频号“语欣说”博主高欣萍表示。

  近年来,闽清依托生态优势,以农业产业为支撑,探索出农文旅融合发展的模式。七叠温泉景区、云溪漫谷是其中的代表作。

  在七叠温泉景区,既有温暖舒适的温泉金汤,也有自种自养的山鸡、青菜,还有暗香浮动的梅花……以温泉为主业的景区,近年来已发展为集吃喝玩乐于一体的休闲度假胜地。

  在云溪漫谷农文旅景区,远离喧嚣的山间密林,由古厝改造而成的高档民宿,深受年轻人喜爱的网红打卡点……养生、度假、亲子游学已成为其三大功能。

  农文旅融合发展的模式获得了一众媒体人的点赞,他们纷纷用相机拍摄、记录下眼前的美丽风光。

  用西红柿能做出什么美食?在云龙乡官庄西红柿基地的乡宴上,由西红柿制作成的数十道美食惊艳了众人的味蕾。西红柿、鸡蛋、面粉混合煎制的“柿柿平安”,裹上面包糠炸至金黄的“西法番茄”,以西红柿为碗、填入虾滑的番茄酿虾滑……西红柿经过各种加工,激发出了不同风味。

  “我们的西红柿果肉肥厚、心室小、汁多,酸甜爽口,入口即化。”闽清三农服务超市总经理杨小浪说,昙溪、吉溪清澈甘甜的水质、肥沃的土壤、适宜的气候,造就了云龙乡特色的西红柿产业。

  自媒体“美食旅行家佛爷”博主林锋对此连连称赞:“我们比较常见的就是西红柿炒蛋、西红柿蛋汤,真的没想到西红柿能做出这么多道美味的菜肴!特别是番茄酿虾滑,一盘用了整整4斤的虾肉,酸酸甜甜又不失去虾的鲜味,回味无穷。以后朋友要买西红柿,我都推荐他们买闽清西红柿。”

  凭借西红柿,云龙乡官庄村获得了“福建省一村一品示范村”称号,云龙乡成为了远近闻名的“西红柿之乡”。去年底,“闽清西红柿”也成功注册地理标志证明商标。小小的西红柿已成为闽清乡村振兴的“新引擎”,“映红”了农民的致富路。  (福州新闻网)